• Rezepte

    Bulgur mit grünem Gemüse

    Neujahrvorsätze: Weniger Zucker, weniger Carbs! LET’S GO! Ja klar…schon wieder geht die alte Leier los. Da Jahr ist keine Woche alt und die Fitnessstudios platzen wieder aus allen Nähten. Wir sind highly motivated und…

    3. Januar 2018
  • Rezepte

    Weihnachtsbäckerei

    Beim Backen ist es bei mir ähnlich, wie mit dem Singen unter der Dusche. Ich gewinne vielleicht keinen Preis damit, aber ich mache es trotzdem gerne. Besonders in der Weihnachtszeit!…

    29. November 2017
  • Rezepte

    Low Carb Flammkuchen

    Knuspriger, selbstgebackener Flammkuchen aus dem Ofen. Belegt mit reichlich Gemüse, Creme Fraiche und obendrauf muss unbedingt noch was Grünes. Ruccola zum Besipiel. Mmmmh! Mit einem Low Carb Boden gibts heute vollen Genuss ohne Sünde!…

    1. September 2017
  • Rezepte

    Cloud Bread

    Cloud Bread – Die Brotrevolution für alle Low Carber unter uns. Das Cloud Bread ist mir in den letzten Wochen, besonders im Zuge der Recherchen zum Thema Low Carb Ernährung, häufig begegnet. Ein „Brot“,…

    15. August 2017
  • Rezepte

    Salat Wraps mit Baba Ganoush

    Wraps then Brot? Oh ja! Und zwar mit Salatblättern als Wrap. Ein Salat-Fongerfood quasi. Mit unglaublich gutem Baba Ganoush. …

    11. August 2017
  • Rezepte

    Low Carb Snacks – eine kleine Auswahl

    Ich habe sooo viele Snacks im Kopf und eine Auswahl zu treffen, fiel mir schwer. Ich denke, dieser Post muss bei Zeiten noch erweitert werden. Aber erst einmal haben wir hier eine kleine Auswahl…

    10. August 2017